Smaki z Gwiazdką Michelin ponownie w ofercie PLL LOT Business Class

1 lutego 2026 r. Polskie Linie Lotnicze LOT uruchamiają kolejną odsłonę projektu „Smaki z Gwiazdką Michelin w LOT Business Class”, kontynuując rozwój oferty premium w komunikacji lotniczej. Decyzja o przedłużeniu inicjatywy jest efektem pozytywnego odbioru pierwszej edycji i rosnących oczekiwań pasażerów podróżujących w segmencie biznesowym.

Nowa karta dań będzie dostępna na wybranych rejsach dalekodystansowych rozpoczynających się na Lotnisku Chopina w Warszawie.

Rozkład lotu

• Na jakich rejsach pasażerowie PLL LOT mogą skorzystać z menu Michelin?
• Kto jest autorem nowej odsłony Business Class Fine Dining Menu?
• Do kiedy obowiązuje aktualna edycja projektu „Smaki z Gwiazdką Michelin”?

Kontynuowany przez PLL LOT projekt stanowi element strategii podnoszenia jakości produktu w segmencie Business Class oraz budowania przewagi konkurencyjnej w transporcie publicznym dalekiego zasięgu. Autorem nowego menu został Artur Skotarczyk, szef kuchni restauracji Muga, nagrodzonej Gwiazdką Michelin. Kompozycje przygotowane specjalnie na potrzeby pokładowego serwisu gastronomicznego łączą lokalne produkty z nowoczesną interpretacją kuchni autorskiej, przenosząc standardy restauracyjne na pokład samolotu.

Z oferty mogą skorzystać pasażerowie LOT Business Class podróżujący wybranymi rejsami międzykontynentalnymi obsługiwanymi z Warszawy. W praktyce oznacza to, że sam lot staje się integralną częścią doświadczenia podróży, a nie wyłącznie środkiem transportu pomiędzy lotniskami. Jak podkreślają przedstawiciele przewoźnika, rozwój oferty premium jest odpowiedzią na rosnącą konkurencję w segmencie dalekodystansowych połączeń lotniczych.

Izabela Leszczyńska, dyrektor biura rozwoju produktu i customer experience w Polskich Liniach Lotniczych LOT, wskazuje, że druga odsłona projektu to „naturalna kontynuacja działań, które mają na celu podnoszenie komfortu podróży i wzmacnianie prestiżu marki narodowego przewoźnika”. Jak zaznacza, współpraca z szefami kuchni nagrodzonymi Gwiazdką Michelin pozwala oferować pasażerom nie tylko wysoką jakość serwisu, ale także unikalne emocje i doświadczenia zapamiętywane na długo po wylądowaniu samolotu.

Menu Business Class Fine Dining Menu obejmuje cztery dania główne, przygotowane z myślą o warunkach pokładowych i długim czasie podróży, zachowując jednocześnie standardy znane z restauracji Michelin. Zamówienia należy składać najpóźniej 24 godziny przed odlotem, poprzez system rezerwacyjny PLL LOT, LOT Contact Center, u agentów sprzedaży lub bezpośrednio na lotnisku. Takie rozwiązanie pozwala przewoźnikowi lepiej zarządzać logistyką cateringu i jakością obsługi pasażerów.

Partnerem projektu pozostaje Polska Organizacja Turystyczna, co wpisuje inicjatywę w szerszy kontekst promocji Polski poprzez komunikację lotniczą. Jak podkreśla Agnieszka Walawender z POT, obecność menu sygnowanego przez szefa kuchni restauracji z Gwiazdką Michelin na pokładzie narodowego przewoźnika wzmacnia wizerunek Polski jako destynacji kulinarnej i nowoczesnego rynku turystycznego.

Oferta „Smaki z Gwiazdką Michelin w LOT Business Class” będzie dostępna od 1 lutego do 31 lipca 2026 r. na wybranych trasach dalekiego zasięgu obsługiwanych przez PLL LOT, realizowanych szerokokadłubowymi Boeingami 787 Dreamliner. Projekt jest rozwinięciem pierwszej edycji, która spotkała się z bardzo dobrym odbiorem wśród pasażerów Business Class i potwierdziła zasadność inwestowania w segment premium jako element długofalowej strategii przewoźnika.