Zimowe menu w wagonach restauracyjnych Ceskich Drah
W wagonach restauracyjnych Českých drah można obecnie skosztować sezonowego zimowego menu. W ofercie znajdują się nie tylko pyszne dania, ale także rozgrzewające napoje, które umilą podróż pociągiem.
Do wyboru są między innymi tradycyjna kulajda, gulasz czy popularne chai latte. Zimowe menu sezonowe dostępne jest we wszystkich pociągach z usługą ČD Restaurant, obsługiwaną przez JLV.
Rozkład jazdy:
- Które danie w zimowym menu jest przeznaczone dla wegetarian i jakie składniki zawiera?
- Jakie napoje rozgrzewające są oferowane w ramach zimowego menu w pociągach ČD?
- Kto opracował sezonowe zimowe menu i z kim współpracował przy jego tworzeniu?
Nowe dania
Polędwica, dania główne, deser i tym razem także napoje na rozgrzanie – menu sezonowe jest tradycyjnie różnorodne i dopracowane w najmniejszych szczegółach. W ofercie znajduje się kulajda z grzybami, jako danie główne serwowany jest gulasz z dzika z knedlikami szpeklowymi, marynowanymi warzywami i cebulą. Dla wegetarian przygotowano kopytka ziemniaczane z sosem dyniowym i serem pleśniowym. Miłośnicy słodkości nie powinni przegapić deseru – crumble śliwkowego, czyli śliwek zapiekanych pod chrupiącą kruszonką. W zimowej ofercie znajdują się również dwa napoje: chai latte oraz grzaniec.
Sezonowe menu zostało opracowane przez firmę JLV, która we współpracy z Czeskim Stowarzyszeniem Kucharzy i Cukierników zapewnia catering w pociągach ČD.
Zimowe menu:
Zupa:
- Kulajda z grzybami
Danie główne:
- Gulasz z dzika, knedliki szpeklowe, marynowane warzywa z cebulą
Danie główne wegetariańskie:
- Kopytka ziemniaczane z sosem dyniowym i serem pleśniowym
Deser:
- Śliwkowy crumble
Sezonowa oferta uzupełnia stałe menu, dlatego wciąż dostępne są popularne klasyki, takie jak polędwica w sosie śmietanowym czy propozycje śniadaniowe.
Komentarze