Wed\u0142ug bada\u0144 przeprowadzonych przez British Airways, pasa\u017cerowie coraz wi\u0119ksz\u0105 uwag\u0119 zwracaj\u0105 na posi\u0142ki i napoje serwowane podczas lotów. Dbaj\u0105c o komfort i dobre samopoczucie podró\u017cuj\u0105cych, przewo\u017anik z roku na rok powi\u0119ksza ofert\u0119 „podniebnej piwniczki”.<\/p>\n
W doborze win British Airways opiera si\u0119 na opinii Hugh Johnsona i Jancis Robinson, znanych pisarzy i propagatorów wiedzy o winie. Ka\u017cdego roku, na pok\u0142adach samolotów serwujemy oko\u0142o pó\u0142 miliona skrzynek wina i oko\u0142o 65 tysi\u0119cy skrzynek szampana. Dzi\u0119ki wiedzy eksperów, od lat utrzymujemy wysoki poziom i nieustannie poszerzamy ofert\u0119. Mistrzowie, okrzykni\u0119ci przez brytyjskie media „bordeaux i burgund w\u015bród autorów pisz\u0105cych o winie’, opracowuj\u0105 kart\u0119 win dla ”Wine Club”- wielokrotnie nagradzanego programu win serwowanych na pok\u0142adzach British Airways”–mówi Anna Ingham-Grant, British Airways Commercial Manager Europy \u015arodkowo-Wschodniej. <\/p>\n
Specjali\u015bci, dobieraj\u0105c trunki do podniebnego menu, kieruj\u0105 si\u0119 nie tylko jako\u015bci\u0105 ale równie\u017c w\u0142a\u015bciwo\u015bciami alkoholu na wysoko\u015bciach. Wed\u0142ug wiedzy ekspertów, warunki w samolocie nie powinny w znacz\u0105cy sposób wp\u0142ywa\u0107 na jakos\u0107 czy wytrzyma\u0142o\u015b\u0107 win. Znaczenie ma tutaj przede wszystkim percepcja podró\u017cnych, a dok\u0142adniej – naturalne zachowania organizmu na wysoko\u015bci przelotowej zale\u017cne m.in.: od temperatury w kabinie czy klimatyzacji. Przy obni\u017conej wilgotno\u015bci powietrza organizm odwadnia si\u0119, powoduj\u0105c, \u017ce zmys\u0142 smaku staje si\u0119 o 30 proc. mniej czu\u0142y ni\u017c zazwyczaj. Dla lepszego samopoczucia jak równie\u017c, dla pe\u0142niejszych dozna\u0144 smakowych, specjali\u015bci zalecaj\u0105 regularne nawadnianie organizmu podczas lotu.
Warto eksperymentowa\u0107 i po degustacji w powietrzu skosztowa\u0107 tego samego wina na ziemi. Ró\u017cnica jest wyra\u017ana. Na wysoko\u015bci 10 tys metrów, zmys\u0142 smaku bardziej wyczula si\u0119 na kwasowato\u015b\u0107 wina bia\u0142ego, natomiast w przypadku wina czerwonego – smak staje si\u0119 intensywniejszy. Dlatego te\u017c na pok\u0142adach samolotu serwowane s\u0105 delikatniejsze wina czerwone oraz bardziej orze\u017awiaj\u0105ce wina bia\u0142e. Za wra\u017cliwe na warunki panuj\u0105ce w powietrzu, uwa\u017cane s\u0105 jedynie wina musuj\u0105ce oraz szampan. Aby zachowa\u0107 najwy\u017cszy poziom komfortu podczas degustacji, British Airways wybiera trunki butelkowane pod mniejszym ci\u015bnieniem. <\/p>\n
Wed\u0142ug eskpertów w podniebnych warunkach najlepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 wina w\u0142oskie. W ofercie British Airways nie mog\u0142o zatem zabrakn\u0105\u0107 win pochodz\u0105cych z w\u0142oskich winnic, jak chocia\u017cby Viala Pionot Grigio. Dzi\u0119ki bogatej ofercie, pasa\u017cer ma równie\u017c do wyboru aromatyczne trunki prosto z wykwintnej Francji, upalnej Autralii lub gor\u0105cej Hiszpanii. Ich starannie dobrana lista dost\u0119pna na pok\u0142adach samolotów, z pewno\u015bci\u0105 zadowoli najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy. Polscy pasa\u017cerowie lotów d\u0142ugodystansowych, na pok\u0142adah samolotów maj\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 skosztowania mi\u0119dzy innymi: Laboure Roi Merlot, Viala Pinot Grigio, Palacio de Bezaras, Winepress Shiraz, Viala Pionot Grigio, Felicite Newton Johnson Family Sauvignon Blanc, McAndrew Chardonnay 2010. <\/p>\n
W 2011 roku dzia\u0142ania British Airways zosta\u0142y docenione w mi\u0119dzynarodowym konkursie organizowanym przez wyszukiwark\u0119 SkyScanner. Panel mi\u0119dzynarodowych podró\u017cników oraz ekspertów wyró\u017cni\u0142 lini\u0119 lotnicz\u0105 w kategorii ”Wina Czerwone”za argenty\u0144skie Argento Malbec. Podniebne smaki, dost\u0119pne s\u0105 równie\u017c na ziemi w ofercie Wine Club. Pasa\u017cerowie, rejestruj\u0105c si\u0119 na stronie www.bawineclub.co.uk, maj\u0105 dost\u0119p do ponad 1500 starannie dobranych win
z ca\u0142ego \u015bwiata. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"closed","template":"","categories":[26],"tags":[736],"class_list":["post-117737","infoair","type-infoair","status-publish","hentry","category-przewoznicy","tag-british-airways"],"acf":[],"yoast_head":"\n